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Salute: l’importanza delle proteine anche in estate. I consigli del nutrizionista tra verità e falsi miti
Luca Avoledo, biologo e nutrizionista: “Una persona su 3 dopo i 50 anni non colma il fabbisogno proteico. Proteine, nella giusta quantità, sono fondamentali per evitare sarcopenia e altre patologie dell’anziano”
Una proteina anti stress è alleata delle cellule tumorali
Milano, 2 marzo 2015 – La proteina “anti-stress” heat shock protein (HSP)H1/105, molecola prodotta dal nostro organismo per permettere alle cellule di sopravvivere in caso di stress mantenendo la corretta struttura delle proteine cellulari che altrimenti verrebbero danneggiate, nel caso dei linfomi non Hodgkin aggressivi a cellule B (B-NHL) può trasformare il suo effetto positivo…