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Polli con ormone estradiolo. Allarme dalla Bulgaria

Il quotidiano bulgaro Monitor ha lanciato ieri l’allarme polli all’estradiolo. Citando il prof. Sirakov, primario di ostetricia-ginecologia a Maycin Dom, il giornale di Sofia ha denunciato la prassi di imbottire i polli con l’ormone femminile dell’estradiolo per permetterne la crescita veloce e, dunque, la macellazione entro un mese dalla nascita. Secondo il prof. Sirakov, tale […]