Oscar come miglior vino dolce d’Italia al Moscatello Passito e record di medaglie al prestigioso Concours Mondial de Bruxelles

Oscar come miglior vino dolce d’Italia al Moscatello Passito e record di medaglie al prestigioso Concours Mondial de Bruxelles: l’azienda pescarese Tenuta Secolo IX si afferma come nome nuovo per la vitivinicoltura in Abruzzo. Un premio importante per un vino di territorio, ottenuto da un antico vitigno quasi scomparso in Abruzzo, che l’azienda ha saputo… Continua a leggere Oscar come miglior vino dolce d’Italia al Moscatello Passito e record di medaglie al prestigioso Concours Mondial de Bruxelles

La Notte dei Maestri del Lievito Madre si svolgerà il 26 luglio 2021nelle vie del centro di Parma

Oltre trenta gli Accademici presenti con i loro lievitati pronti per far degustare al pubblicole migliori eccellenze d’Italia . La Notte dei Maestri del Lievito Madre è organizzata dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano con il patrocinio del Comune di Parma, in collaborazione con ALMA – La Scuola Italiana di Cucina… Continua a leggere La Notte dei Maestri del Lievito Madre si svolgerà il 26 luglio 2021nelle vie del centro di Parma

CAMPAGNA NATALIZIA del PROSECCO DOC PARTE SOTTO i MIGLIORI AUSPICI

Treviso, 11.12.2020. Si sono contati oltre 120 partecipanti ieri, all’ormai tradizionale appuntamento “AperiOperatori”. Un successo crescente per l’incontro, ora in formato on line, dedicato ai soci del Consorzio tutela Prosecco DOC, nel corso del quale sono state presentare le analisi del mercato italiano e tedesco commissionate a Nomisma Wine Monitor.

Accordo UNCI Agroalimentare – Euromed International Trade

Una rampa di lancio per l’export delle aziende associate Un accordo innovativo e proiettato verso un futuro ambizioso è stato raggiunto in queste ore tra l’associazione di categoria UNCI Agroalimentare e la società di consulenza Euromed International Trade.

L’unione fa la forza: con Anabio Marche 12 Comuni insieme per il Distretto biologico Terre Marchigiane

Sara Tomassini, presidente dell’associazione Anabio Marche

L’unione fa la forza e sempre più spesso le amministrazioni comunali stringono sinergie per raggiungere importanti obiettivi. In un territorio, quello delle vallate del Cesano e del Metauro, che ormai da anni si sta caratterizzando sempre più per eccellenze nel settore agroalimentare e vanta prestigiosi riconoscimenti in campo ambientale, c’è la volontà di costituire il… Continua a leggere L’unione fa la forza: con Anabio Marche 12 Comuni insieme per il Distretto biologico Terre Marchigiane

In Emilia Romagna raccolta asparagi a rischio

Raccolta asparagi e trapianto pomodori a rischio in Emilia Romagna. A denunciare il problema è Carlo Piccinini, imprenditore vitivinicolo e presidente di Confcooperative FedAgriPesca Emilia-Romagna, federazione regionale che riunisce oltre 400 cooperative agroalimentari con 55mila soci produttori, che lamenta la mancanza della manodopera di lavoratori stranieri, soprattutto quelli che normalmente venivano dai paesi dell’Est.